جدول اتكنز مرحلة الحث. يتكون رجيم اتكنز من ثلاث خطط يمكن للشخص الاختيار بينها حسب ما يناسبه، مع atkins 20، نقطة البداية او كما تسمى المرحلة الأولى بمرحلة الحث هي 20 جراما من الكربوهيدرات الصافية في اليوم، هذه الخطة هي عادة الأفضل بالنسبة للأشخاص الذي يريدون فقدان أكثر من 40 كيلو من وزنهم أو يعانون من. بقايا دجاج وخضار من الليلة السابقة.
يمكن ان تستمر هذه المرحلة التي يتضمنها جدول رجيم اتكنز الاصلي لمدة 14 يوماً الى شهر واحد. مراحل رجيم أتكنز الأصلي لفقدان الوزن. في هذه المرحلة يجب تناول 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين خاليتين تقريباً من الكربوهيدرات.