اهم مصادر البروتين. يعتبر العدس أفضل مصادر البروتين النباتي. ما هي أهم مصادر البروتين النباتي بذور الشيا فول الصويا التوفو التيمبيه إدامامي حليب الصويا بذور القنب الكينوا خبز حزقيال القُطَيفة الحنطة السوداء سبيرولينا الخميرة الغذائية سيتان العدس الحمص الفاصوليا الفول البازلاء الخضراء الشوفان الأرز البري الفول السوداني بذور اليقطين المكسرات الخضراوات الفواكه
أطعمة البقوليات من أهم المصادر الغذائية الغنية بالبروتين الصحي، والتي تشمل العدس والفول والحمص والفاصوليا الخضراء والبيضاء والسوداء، والبازلاء الخضراء. مصادر البروتين الغذائي الغني : فيما يلي أكثر مصادر البروتين النباتي: