اللحم المفروم المجمد. ثم ضعي اللحم البقري المفروم في كيس المجمد (المسمى). وفي هذا المقال سوف نستعرض القواعد السليمة لشراء المفروم:
استخدمي اللحم الطازج، فاللحم المجمد أو المعلب لا تعرفين مصدره ولا المكونات التي أضيفت له لحفظه، كما. أخرج أكبر قدر ممكن من الهواء من الكيس وأغلقه. يتميز هذا النوع بأنه خالي من المواد والشحوم كزيت فول الصويا وغيره من الأنواع الهامة.