طريقة العجه بالخضار. طريقة عمل العجة بالخضار الفهرس 1 العجّة 2 عجة الخضار 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير. أعجبني 1658 لم يعجبني 10.
في وعاء أخفقي البيض، ثم أضيفي الفلفل الرومي والبصل والمشروم والجبن الموزاريلا والزعتر والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات. يعد طبق العجة بالخضار من ألذ الوصفات الشعبية التي تحضر في المنزل ويحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن فهو مغذي كثيراً للأطفال والكبار، يمكنك بكل سهولة تحضير هذا الطبق في منزلك وتقديمه على سفرة الفطور أو العشاء. وأضيفي خليط البيض واتركيه على حرارة متوسطة حتى يتحمر ثم اقلبي العجة على الجهة الأخرى حتى تتحمر.
