طريقة فتة الحمص. نضيف الحمص مع الماء الخاص به ونحركه جيداً مع الخبز. تُعتبر فتة الحمص من المقبلات الشرقية الشهيرة في بلاد الشام، حيث يتناولها الناس على وجبة الإفطار، أو العشاء وقت تجمع العائلة، وخاصة في أيام.
نسلق الحمص بالماء بشكلٍ جيد، حتى يصبح قابلاً للهرس. نضع الحمص في قدر الضغط، ونضيف إليه كمية من الماء حتى تغمره بشكل كامل. طريقة عمل فتة الحمص كتابة: