كفتة لحم بالطحينة. يُفرم اللحم البقري والبصل والملح والفلفل والقرفة معًا في محضرة الطعام. تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم مع وضع وعاء عميق تحت المفرمة.
فيديو الكفتة في الفرن كفتة لحم في الفرن الكفتة من أشهر الأطباق العربية، وأكثرها سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. Al mukdad(@wajedalmoqdad), mujahed.alaawad(@foodbyjojo), eiad rafa al jbaay(@eiadrafaaljbaay), hessa almansoori(@chef_hessa), شيف حسين(@chefhussein3).